釣ったフグを家族で鍋に 肝臓食べた男性(44)が食中毒

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釣ったフグを家族で鍋に 肝臓食べた男性(44)が食中毒

1 :野良ハムスター ★:2015/03/10(火) 08:35:30.58 ID:???*.net
兵庫県加古川健康福祉事務所は9日、フグを自分で調理して食べた同県高砂市内の男性(44)が、
手のしびれや足のふらつきなどの食中毒症状を訴えたと発表した。

軽症で快方に向かっているという。フグ毒のテトロドトキシンが原因とみられる。

同事務所によると、男性は3日に同市内の港でトラフグとみられる魚を釣り、港のいけすで保管。
7日夜、自宅で調理し、鍋にして家族3人で食べた。
その際、男性だけが肝臓部分を食べ、8日未明に発症した。家族は無事だった。

2015年03月10日 07時31分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20150309-OYT1T50152.html
釣ったフグを家族で鍋に 肝臓食べた男性(44)が食中毒



3 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:38:37.71 ID:WEnuudoj0.net
食べたらアカンぞー


4 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:38:55.74 ID:ytlMe9HP0.net
フグ毒を知らないってことはないんじゃないのか?
事件性ないの?


9 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:41:48.41 ID:yVvVoUGX0.net[1/2]
肝臓食っても軽症で済むんだな
他の家族はぴんぴんしてるし実はそれ程危ないものじゃないのかも?


10 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:42:23.41 ID:1jHFY1Qo0.net
>>9
運次第


14 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:44:48.27 ID:Jq0O+o0d0.net[2/2]
なんというアホだフグに毒があることすら知らないのか
としか思えないだろうが
実際は個体によって当たらない可能性もあり味も良いため
下手に何度か食えてしまった奴がこうなる


18 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:49:14.69 ID:DdlILdbH0.net
テトロドトキシンって餌に含まれてるものが蓄積されたもので、完全養殖のフグには無かったりするんだよね。
だからもしかして釣ってしばらくイケスで飼っておけば毒が抜けると思ったのかも。


26 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:56:02.58 ID:6g6VNSoJ0.net
意外と確実に死ぬってもんでもないんだな


91 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 10:27:42.86 ID:XyuooEjo0.net
>>26
河豚毒は、筋肉が麻痺するだけだから、
すぐに病院等で呼吸器を接続して、強制的に
外部から呼吸を補助すれば死なない。

別に血吐いたりするわけじゃないでw


32 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 08:59:38.74 ID:1rMyiDnQ0.net
あの痺れがいいんだよ


35 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 09:01:12.58 ID:x0tTBWaG0.net
この痺れが病みつきになったのかもね


42 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 09:05:37.67 ID:fOdYJqkk0.net
お前ら知らないのかよ。フグの肝は最高に美味いんだよ。それで食べる人が後をたたない。毒があるかも、なんてのはみんな知ってるんだよ。
びりっとくるのが最高らしいよ。


49 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 09:20:04.45 ID:1tuIE1iPO.net
九州で比較的毒性が低い内臓を食わせてくれる店があるんだって?口の中がピリピリするして命懸けなんだけど、味は絶品とか。


60 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 09:41:31.79 ID:dxMSxT7xO.net
分からんなら皮とキモは食うなよw


62 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 09:42:17.89 ID:BQxT/IU5O.net
マジレス
フグの毒は食中毒ではなく中毒
ジャガイモのソラニンも中毒
だから管轄は警察
食中毒は厚生労働省(保健所
法律で決まってるけどフグとジャガイモと山菜の3つはなぜか保健所が啓蒙を担当してる


74 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 10:02:38.00 ID:oMDzw9130.net[1/3]
根性のないやつが増えたなw
昔はあたったら上等で出す店も食う客も多かったんだけどな


86 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 10:21:54.48 ID:sKJc7MfC0.net
カワハギの肝は旨いだけどフグの肝はさらに絶品らしいからな
昔の人は命と引き換えにしても食べたかったらしいしな


102 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 10:46:34.96 ID:8GyfgpFaO.net[2/2]
フグは当たると死ぬことから別名てっぽうといいます


109 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 10:58:21.95 ID:uZW3XV+K0.net
岡山兵庫あたりの釣師は釣ったフグを普通にさばいて食うからな


115 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 11:07:52.74 ID:g8xRgM8Z0.net
クサフグ持って帰って食う人たまにいる、堤防を周って他の人が釣った外道のクサフグを貰っていいかきいて集めてる爺さんとかもいた
海でさばかれて骨だけになったクサフグの死体とか見ることもある


122 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 11:28:46.05 ID:avwqGOjU0.net[2/2]
しかし港の猫はフグをちゃんと見分けているな 絶対食わない


130 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 11:45:37.26 ID:kA4E/SiR0.net[3/6]
>>122
前にテレビでふぐひれ作っているときに
ふぐは猫の好きな魚の臭いがしないから
ふぐひれ干しててもとったりしないと言ってたけどどうなんだろ


135 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 11:52:26.10 ID:QnBWohdL0.net
フグは元々は毒持ちではないからな
毒メシを食べるから毒持ちになるだけで


171 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 13:00:16.17 ID:HZ4odGke0.net
完全に血抜きをして、湯がいたあと冷水かけ流しで晒し続けたものは
食えるという話だが・・・まあ、自分で試そうとは思わんな


204 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 16:18:19.52 ID:kA4E/SiR0.net[6/6]
下関にふぐ中毒になった時そこに搬送されたら助かるという病院があった
ちょっと市街から離れているのでその病院に着くまで生きていられるなら
ほぼ助かるというのが実際な話らしい


211 :名無しさん@1周年:2015/03/10(火) 17:15:21.95 ID:fXzxbOgN0.net
いつも食ってるんだろうなぁ
今回は少し食べ過ぎたと
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[ 2015/03/10 21:37 ] CM(1) | はてなブックマーク - 釣ったフグを家族で鍋に 肝臓食べた男性(44)が食中毒
クサフグだろうな。
うまいらしいぞ。
ちなみに毒がないフグもいる。
一般的には金フグっていうのかな。
キモがうまい。
[ 2015/03/11 11:26 ] [ 編集 ]
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